[读书笔记] 如何成为自己的营养师(碳水化合物和糖)

说到碳水化合物,我们脑海里想到的可能是:米饭、馒头、面条。我们可能还听过生酮饮食,一种严格控制碳水化合物摄入的饮食策略。以上,面对碳水化合物,我们该如何调整自己的“吃相”?

[读书笔记] 如何成为自己的营养师(脂肪篇)

《如何成为优秀的大脑饲养员》这本书的可取之处在于科学地向我们介绍了几种常见营养素:脂肪、蛋白质、碳水化合物/糖、维生素和矿物质。本篇带我们全面认识“作为营养的脂肪”,而非“作为热量的脂肪”。

[网友投稿]《效率脑科学》读书笔记:大脑的分工

我们可以把大脑看成一个剧院,其中有不可缺少的元素:舞台、灯光、演员、观众、导演。 “导演”的存在与大脑的一块特定区域有关,它就是“前额皮质”,它是我们与猴子最大的区别。

[网友投稿]《效率脑科学》读书笔记:如何处理自己的情绪?

说到情绪,最常见的两种处理方式,一是发泄,二是压抑。当看到这本书给出的第三种处理方式,简直打破了我的思维局限,它的原文表述是“认知上的改变”。

[网友投稿]《效率脑科学》读书笔记:情绪的产生机制

这本书给我的收获是完全出乎书名的。本以为是一本普普通通讲效率、讲自我管理的书,其实讲的是神经科学。它对我认知影响最大的三大块是:大脑的分工,情绪的产生机制,和情绪的处理方案。

万维钢(同人于野):用强力研读书

读书可以极大幅度地提升人的思想内力——对世界的理解和见识。读书的目的是获得见识以及学习高水平的思维方法。以此为目的而读书的人才配被称为“读书人”。这里我想谈谈“读书人”应该怎么读书。

提炼书中精华:如何建立读书笔记系统?

一本曾经读过的好书,几年后拿起来全然不记得这本书讲的是什么,那阅读还是值得花费那么多时间吗?答案其实很简单,你需要一个适合自己的笔记系统。

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